miércoles, 7 de enero de 2015

Cocina (biscotes con paté casero)

Una buena opción de entrante rápido y sencillo
Si tenéis poco tiempo y no queréis poner únicamente las típicas tablas de queso o ibéricos como entrante, podéis optar por hacer varios patés caseros con las combinaciones de ingredientes que más os gusten. Sólo hay que batir los ingredientes que seleccionéis y dejarlos enfriar un rato en la nevera antes de servirlos sobre unos biscotes.

Paté de mejillones y atún
1 lata de mejillones
1 lata de atún
dos cucharadas de queso de untar 


Paté de aceitunas y almendras
un bote de aceitunas
25 gr de almendras
1 cucharadita del agua de las aceitunas
1 cucharadita de aceite
1 ajo 
un toque de pimienta